Si è svolta ad Orvinio la Settima edizione di "Enorvinio" organizzata dall’Associazione “Orviniando” con il sostegno di BCC Roma, e patrocinato dal Comune di Orvinio e dal Parco Naturale Regionale dei Monti Lucretili. Si è trattato di un percorso enogastronomico che si è snodato tra le antiche vie del borgo con degustazioni enologiche, stand gastronomici di prelibatezze reatine, mercanti dell’artigianato e dei prodotti agricoli, musica e tanto altro ancora. La manifestazione è stata una occasione propizia per incontrare sapori enoici in uno degli angoli più belli del nostro Paese, nel cuore della Sabina. Per l'occasione è stato anche promosso un doppio tour alla scoperta della parte storica. Entambe le escursioni si sono avvalse della preziosa professionalità di Maria Alessandra de Caterina, storica dell'arte e guida turistica che ha condotto i visitatori alla scoperta del borgo.
Anche quest’anno è stato riproposto il percorso enogastronomico, conosciuto ed apprezzato, che ha potuto contare su una scelta di selezionati vini fermi e con le bollicine che vanno dalle terre del Valdobbiadene a quelle di Sicilia, passando per Liguria, Lazio ed Abruzzo.
Ai prelibati vini si sono affiancante birre artigianali di qualità per soddisfare il palato dei più esigenti. Si potranno degustare birre non filtrate e non pastorizzate prodotte con ingredienti coltivati in tenuta del reatino e birre agrumate dell’Abruzzo.
Il percorso ha portato il visitatore buongustaio alla scoperta di pregiati vini e gustose birre, anima autentica della tradizione gastronomica del territorio a cui appartengono. Il tour ha previsto un sapiente abbinamento con punti di ristoro, una proposta della migliore gastronomia locale e prodotti tipici agroalimentari.
Infine lo sguardo è stato catturato dalle colorate opere di esperti mercanti artigiani che hanno affiancato la degustazione.
Lo stimolo sensoriale è stato completato egregiamente dalla bellezza paesaggistica dei Monti Lucretili, cui fanno da sottofondo le note di Jazz, Swing e Folk.